Search Results for:
Tervezési fázis és a nagy kimchi project
Majdnem négy évünkbe telt, de végre elkezdtük a kettes, vagyis a tervezési fázist. Az első fázis a hely megtalálása és kibérlése volt, amiről azt hittük, hogy pikk-pakk meg lesz, aztán máshogy alakult. Viszont eljött ez is. A fejünkben lévő sok-sok ötletet kell valakinek egy ütős, véghezvihető formába önteni. Mivel tudjuk, hogy nagyon eltérő a gondolkodás módunk, ráadásul a négy év folyamán hihetetlen mennyiségű ötletet gyűjtöttünk, csakis profihoz fordulhattunk, ő pedig Muhly Angelika, a tavalyi év Fiatal Lakberendezője.
Most látok először testközelből ilyen kreatív folyamatot, úgyhogy el vagyok varázsolva.
Sertésborda leves rizstésztával
Hideg téli estén, munka után annyira, de annyira jól esik egy leves. Viszont késő van, vásárolni nem nagyon lehet, tartalmas, hosszú órákon át fővő húsleves készítése eleve kiesik. Mit tehet ilyenkor az ember lánya? Előveszi a kuktát.