Nyári tekercs

Nyári tekercs
A szemed láttára tekerünk friss rizspapírba salátát, répát, rizstésztát, mentát, thai bazsalikomot és a választásod szerinti feltétként csirkét, sertéshús gombócot vagy éppen grillezett tofut. Ennél frissebb étel nincs is. Hordozható saláta. A csirkemellet gyömbérrel főzzük, a húsgombócot ötfűszerrel ízesítjük. A ropogós textúrát pedig pirított tört rizs koronázza meg.
Válassz hozzá egy mesés mártogatóst ingyen: a citrusos-fokhagymás-halszószos vietnami asztali szósz legyen az, vagy éppen a spéci Funky Pho mogyorószósz, melynek receptjét nem titkoljuk, mégis nálunk eheted a legfinomabbat?