Category Archives: Receptek
Szárított garnélás sült rizs
A vonzás törvénye vagy a szelektív odafigyelés (a szelektív hallás nyomán) volt egy olyan két hetem, mikor folyton olyan receptek jöttek velem szemben, amelyekben szárított hal szerepelt. Szívesen játszadoznék vele, azonban a termék (feltételezett) ára mindig megakadályozott a tovább lépésben. Mígnem egy napon éppen a szingapúri szakácskönyvemet lapozgattam és ezt a sült rizs receptet olvastam.
Bahn mi - szendvics vietnami módra
Szendvicsből tengernyi féle létezik, mégis azt hiszem, hogy ez az egyetlen fajta, aminek saját rajongói honlapja van. Ez az étel egyesíti magában Vietnam egész gasztrokultúráját a francia behatástól a különleges vietnami fűszerezésig.
Figyelem! Veszélyes koriander tartalom, aki nem szereti ne olvassa tovább a posztot!
Újhagymás „fánk”
Van az úgy, hogy az ember valami olyasmit kíván, ami nehéz, sós, zsírban sült vagyis teljes mértékben egészségtelen, ugyanakkor eszméletlenül finom és nagyon jól esik.
