Ramen leves

Japán leghíresebb export terméke a manga csajok mellett a ramen leves. A japán perfekcionizmus jegyében a tökéletes alaplé elkészítése fontosabb, mint a Szent Grál megtalálása. Chef Tibi összehozott egy igen ütős levet, melyet kiegészítünk ramen tésztával, chashu sertéshússal, savanyított shitake gombával és norival. Annyira jól sikerült, hogy két hétig is elérhető lesz.