Daily Archives: 2015-08-25

Nem kell tovább várnod arra, hogy igazi tavaszi tekercset burkolj: megérkezett a Funky Pho-be. Hogy mitől igazi? Hát attól, hogy mi készítjük Lin barátunk nagymamájának receptje alapján…köszi Lin! Kína egyik eldugott részén mindenki így csinálja. A töltelék nem káposzta, répa plusz tészta, amely nyomokban csirkét is tartalmazhat, hanem csirke, fafüle gomba, fűszerek és slussz passz. Nyilván picit azért a saját képünkre formáltuk a fűszerezést és egy thai ihletésű,  HÁZI fokhagymás, gyömbéres édes chili lekvárral egészítettük ki. Enjoy!